Bluthochdruck und Ernährung

Was bringt eine spezielle Ernährung? Menschen mit Bluthochdruck wird oft geraten, auf ihre Ernährung zu achten. Ob eine „gesunde“ Kost mit wenig tierischen Fetten und viel Obst und Gemüse den Blutdruck und das Risiko für Folgeerkrankungen senken kann, ist bislang aber nicht nachgewiesen...

Seit langem ist bekannt und durch zahlreiche Untersuchungen gut belegt, dass eine Änderung des Lebensstils mit Änderungen der Ernährungsgewohnheiten und vermehrter körperlicher Aktivität ein zentraler Bestandteil der Vorbeugung und Behandlung der arteriellen Hypertonie ist...

Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR), Volkskrankheit Bluthochdruck - Weniger Salz hilft. BfR empfiehlt Senkung des Salzgehaltes von verarbeiteten Lebensmitteln als Maßnahme gegen Bluthochdruck. Was wäre die Suppe ohne das Salz? Der Zusatz von Salz bei... (PDF-Datei)

U.a. Salzarm essen – wie geht das? In Deutschland wird gerne zum Salzstreuer gegriffen. Viele Menschen reagieren jedoch auf zu viel Kochsalz empfindlich, das heißt, sie sind salzsensitiv und entwickeln einen Bluthochdruck. Bluthochdruck-Patienten und Menschen mit einer familiären Veranlagung zum Hochdruck sollten deshalb versuchen, höchstens 6 ...

Bluthochdruck gilt als eine der wichtigsten Volkskrankheiten in Deutschland. Ca. 14 Millionen Deutsche leiden an ihr.

Kochsalz und Bluthochdruck: Der optimale Kochsalzbedarf wird auf 3 bis 4 Gramm pro Tag geschätzt. Zahlreiche Untersuchungen haben gezeigt, dass der Blutdruck steigt, wenn der Betreffende mehr als 6 Gramm Kochsalz pro Tag zu sich nimmt. Wird Bluthochdruck gefördert, so werden auch deren Folgen wie...

Krankheitsbild - Infos zur Therapie - Praktische Tipps

Weil zu viel Salz den Blutdruck steigen lasst. Bei Gesunden nur ein bisschen, bei Hochdruckpatienten deutlich mehr. Und warum steigt der Blutdruck durch Salz?...