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Shiitake (Pasaniapilz)
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Webcode dieser Medinfo-Rubrik lautet: 884r
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FAZ 01.10.2024 12:31:00 Heilpilze wie Löwenmähne, Reishi und Shiitake ... Oekotest 12.09.2024 11:42:00 Es klingt erst mal erschreckend: Noch immer ... Oekotest 28.01.2023 15:37:00 Menschen, die sich vegan ernähren, kennen den ...      Stellungnahme des BfR vom 23. Juni 2004: Shiitake-Pilze stehen auch in Deutschland auf dem Speisezettel. Dem aus der japanischen
und chinesischen Küche stammenden Pilz werden neben guten Würz- und Geschmackseigenschaften
auch verschiedene für die Gesundheit positive Wirkungen zugeschrieben. Aus der Literatur ist allerdings bekannt, dass nach dem ...
Erreichbarkeitsprüfung: 07.05.2021 OK - defekten Link melden
Die immunstärkenden Wirkungen des japanischen Shiitake-Pilzes sind in der asiatischen Heilkunst seit langem bekannt. Der Pilz wird auch in der Makrobiotik, der bekannten japanischen Ernährungslehre, gerne verwendet. Er wird z. B. bei hohem Blutdruck gegeben, vor allem aber dient er dazu, angesammelte Cholesterinablagerungen aus dem Körper ...
Erreichbarkeitsprüfung: 15.12.2019 Fehler! - defekten Link melden
Der Shiitake oder Shii-Take (Lentinula edodes) – oft verwendet wird noch der veraltete mykologische Name Lentinus edodes (Berk.) Singer – ist ein Pilz, der seit wenigen Jahren der Familie der Schwindlingsartigen (Marasmiaceae) zugerechnet wird. Zuvor wurde er in die Familie der Ritterlingsartigen (Tricholomataceae) eingereiht. Manchmal wird auch der eingedeutschte Name Pasaniapilz verwendet. Er wird in der traditionellen chinesischen Medizin zu den wirksamsten Heilpilzen gezählt...
Erreichbarkeitsprüfung: 07.05.2021 OK - defekten Link melden
Synonyme im weiteren Sinne: Shii-Take; Lentinus edodes; Pasaniapilz häufige Rechtschreibfehler: Shitake; Siitake; Schiitake; Schitake Seite zuletzt geändert am: 01.10.2024 |
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