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Zuckerersatz - Stevia (Stevia)
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Oekotest 12.06.2024 15:22:00 Xylit, auch als Birkenzucker bekannt, ist ein ... Oekotest 08.05.2024 17:30:00 Gesunde Süßigkeiten? Klingt wie ein Widerspruch ... Oekotest 15.05.2023 15:28:00 Wer Gewicht verlieren möchte, setzt auf eine ...   Stevia and steviol glycosides are not permitted for sale as food or food ingredients in the UK and most other European Union (EU) countries. However, following the conclusion by the European Food Safety Authority (EFSA) in 2010 that an...
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
  Steviolglykoside werden aus den Blättern der Stevia-Pflanze (Stevia rebaudiana, Süßkraut oder Honigkraut) gewonnen...Bis zu 300-mal süßer als Haushaltszucker (Saccharose) sollen die Steviolglykoside sein...
Erreichbarkeitsprüfung: 17.12.2019 Fehler! - defekten Link melden
Ein natürlicher Süßstoff könnte bald synthetischen Zuckerersatzstoffen Konkurrenz machen. Steviosid heißt der aus Südamerika stammende Pflanzenextrakt, der nach Angaben der Universität Bonn in Asien bereits 75 Prozent Marktanteil erobert hat und auch in Deutschland kurz vor der Zulassung als Nahrungsergänzungsmittel steht...
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
Nach eigenen Angaben frei, unabhängig, objektiv. Umfangreiche Informationen. Stevia rebaudiana ist eine Staude, die ursprünglich im Gebiet der Amambai-Bergkette zwischen Paraguay und Brasilien vorkommt. Seit hunderten von Jahren wird Stevia von den Einwohnern in Südamerika bei der Zubereitung von Speisen und Getränken und als Heilpflanze verwendet....
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
In Japan z. B. ersetzen Stevioside schon lange die Hälfte aller Süßstoffe (25%), in den USA, wo die FDA die Vermarktung der Süßpflanze argwöhnisch verfolgt, ist Stevia seit 1995 zumindest als Nahrungsergänzungsmittel erlaubt. Doch in Europa tut man sich schwer mit dem Wundermittel aus Südamerika. Im Jahr 2000 lehnte die EU einen Antrag auf ...
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 OK - defekten Link melden
 Stellungnahme des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum vom 12.1.2004 (5 seitige PDF-Datei)
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
Eine Pflanze, deren getrocknete Blätter süßer sind als Zucker, die praktisch keine Kalorien liefert, vitaminschonend, nicht schädlich für die Zähne und noch dazu für Diabetiker geeignet ist – kein Traum sondern Realität! Der Name dieser Pflanze lautet Stevia rebaudiana Bertoni...
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
Gibt es Alternativen zum Zucker, die gesund und gleichzeitig nicht synthetisch sind? Das gibt es. Auch hier ist ein Kraut gewachsen. Die Heilkraft der Steviapflanze ist den Ureinwohnern von Paraguay und Brasilien schon seit Jahrhunderten bekannt. Schon lange wird sie dort unter anderem zum Süßen von Speisen und Getränken genutzt. Erst nach der ...
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
Stevia rebaudiana (auch Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut genannt) ist eine seit Jahrhunderten bekannte Pflanze, die man als einen natürlichen Süßstoff bezeichnen kann. Ursprünglich aus Südamerika stammend, werden ihre Inhaltsstoffe nun vor allem in Asien intensiv als Zuckerersatz verwendet, häufig wird hierfür auch die Bezeichnung Steviosid verwendet. In Europa und Amerika sind sie (noch) als Lebensmittelzusatzstoff verboten...
Erreichbarkeitsprüfung: 29.04.2021 Fehler! - defekten Link melden
häufige Rechtschreibfehler: Stefia; Stewia; Seite zuletzt geändert am: 12.06.2024 |
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